春来农家闲不住,荷塘藕农采藕忙。眼下正是莲藕采收的季节,陶河镇陶新村1200多亩莲藕喜获丰收,藕农们趁着晴好天气,忙着采收,收获满满,笑语“莲莲”。
在陶河镇陶新村乐富美农业科技有限公司莲藕种植基地,一块块荷田紧密相连、一望无际,藕农穿着防水衣,熟练地在荷田寻藕,伴随着阵阵水声和波波涟漪,一根根新鲜的莲藕陆续浮出水面,并用水枪冲洗淤泥,藕香四溢开来,令人垂涎。
海丰县乐富美农业科技有限公司总经理 黄建树:目前,公司种植莲藕300亩,从昨天开始我们就开挖嫩藕,现在的莲藕比较适合白灼跟凉拌,这是最好的吃法,酥脆、甘甜。
挖藕是个辛苦活,需要耐心和技巧,不同时期采挖的莲藕口感也不同,春藕采挖更是加大了采挖难度。与往年相比,当前市场销售价格呈现出稳步上升的态势,每市斤涨幅至少3元,预计单季亩产400斤,效益可观,种植户备受鼓舞。
目前市场的批发价每斤达18块,基地都是订单式采挖。公司按千亩藕田模式进行扩种,今年新增种植50亩。
据悉,陶新村由于地势低洼,土质肥沃,非常适合种植莲藕,这里产出的莲藕洁白脆嫩、口感甘甜、品质上乘,深受消费者喜爱,销路畅通。
陶河镇陶新村党总支书记 村委会主任 黄伟东:陶新村按照“规模化发展、产业化经营、市场化运作”的思路,以市场为导向,以农业增效、农民增收为核心,突出农业发展方式转变,引导群众大力发展莲藕产业。下来,我村将立足莲藕产业,充分挖掘产业优势,探索多渠道发展路径,推动乡村振兴再上新台阶。