笏口村委会是在1985年在联兴大队的基础上成立笏口管理区的，至1999年成立为附城镇笏口村民委员，地处边远低洼地区，村民勤劳，乡风淳朴。

笏口村委会下辖五个自然村（笏口、深田、前溪、桥头、投围）全村有450户，2300人，村“两委”办公点设在笏口村中间，全村委有陈、唐、张、黄、谢、李、罗共7姓组成。

笏口村：属主村，全部陈姓，分为大小乡，肇基祖公妣邬氏妈，其子孙定居在笏口至现约有六百年的时间，俗语有：“海丰人姓陈，无邬不成陈。”邬氏妈的灵牌供奉在笏口村，坟墓葬在联安雷公田山。邬氏妈传下的子孙较多，单从笏口迁出往其他地方定居的陈姓子孙也有多处村落。大乡崇文，小乡尚武，约二百多年前以小乡为主成立了一支白额青狮队，在一百多前改为舞象，寓于忠厚、强大，武艺高强，由于受商品经济大潮和文化娱乐多元化的冲击，舞象队的艺人出现青黄不接的现象，近几年来通过文化部门的重视和象队的努力，使得这一濒临绝迹的民间非物质文化遗产得以保存重现，舞象表演得以延续，舞象队在八十年代至现已多次参加县民间艺术演出，深受群众喜爱，享有盛名，技艺还出教多处村落。而大乡也由于武风盛行并于解放后由戏曲改为舞醒狮队。

深田村：从笏口村迁出，笏口村至现还有一处地方叫唐厝埔、两村相处关系相当友好，全村姓唐约有六百多人。

桥头村：黄、李两姓最先迁入定居，陈姓属在笏口迁出定居，共有二百多人。

投围村：有陈、谢两姓，共有六十多人。

前溪村：罗姓最先迁入定居，张姓后至，共有户籍人口三百多人。

笏口村委会集体经济方面：由于地理位置偏远，农田土地比较低洼，无法发挥土地资源优势种养有经济价值作物，只靠种水稻及一些蔬菜，因此制约了集体经济的发展，村委年总收入不足万元，平常的办公经费无法维持，村委干部也只是领到镇政府拨给工资补贴。然而，近几年来，我村在没有集体经济的情况下，还努力工作，想方设法，多方集资，修建了硬底路共有5千米，无公害厕所3个，垃圾池4个，笏口路难行的问题得到解决，环境卫生有了好的改观，村容村貌不断在改变，大大改善了村民的生活居住环境。

目前在整体形势的影响下，村委会将在上级党委政府的指导下，找出好的路子，为村民致富打下良好的局面。