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“中华保险杯”海丰莲花山茶品鉴赛举行 以茶会友促发展
  • 2025-06-23 20:29
  • 来源: 海丰县融媒体中心
  • 发布机构: 海丰县人民政府门户网站
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6月21日,省茶叶协会联合省农科院茶叶研究所、市农业农村局、县农业农村局、县关工委等单位在莲花山举办“中华保险杯”2025年海丰莲花山茶品鉴赛,通过茶叶品鉴、茶叶质量评比、茶叶生产品控技术培训等活动,提升海丰莲花山茶品牌影响力,推动茶产业发展。省农科院副院长何秀古,县委常委陈健雄,县政协副主席、农业农村局局长罗鸿雁参加活动。



仪式上,陈健雄指出,一直以来,海丰高度重视农业品牌建设,围绕农业强县战略目标,先后打造海丰油占米、金针菜、莲花山茶3个国家地理标志产品,入选全国农业科技现代化先行县、国家农业现代化示范区创建单位,荣获全国县域农业农村信息化发展先进县等殊荣,推动海丰从“农业大县”向“农业强县”不断迈进。举办“中华保险杯”2025海丰莲花山茶品鉴赛,是推动海丰“农文旅”高质量发展的一件大事、盛事、喜事,县农业农村部门及广大茶叶企业要以此为契机,凝聚智慧、汇聚力量,共同书写海丰莲花山茶产业高质量发展新篇章。 



活动现场,省农科院茶叶研究所专家秉持着专业、严谨的态度,从外形、汤色、香气、滋味和叶底等五个方面对参赛的茶样进行细致的品鉴并予以综合评判,力求评选出最具代表性的传统工艺海丰莲花山茶。


省农科院茶叶研究所加工室主任 研究员 马成英 :


今天总共有两类茶,主要是绿茶和红茶,绿茶的品质普遍较好,外形炒制到灰绿,比较紧洁一些,滋味较好,有一些表现得比较醇厚、有些比较浓香,各有特色,香气带有高海拔山地茶叶的特有的风味,总的来说不错。建议企业之间要相互交流、相互学习制茶技艺,使技术相对落后的企业技术可以得到提升。



本次斗茶赛吸引了30余家茶企踊跃参与,共设绿茶、红茶2个组别,选送茶样40多个。最终,海丰县莲丰茶业有限公司、汕尾市双叠石农业发展有限公司分别荣获绿茶、红茶茶王奖。


海丰县莲丰茶业有限公司总经理 温晓燕 :


得到茶王奖是对我们的最大肯定,今天获奖的茶品是2025年的春茶,当地推广较多的品种,非常符合国家地理标志的特点“金黄汤、蜜栗香”,我们茶园的总面积1400亩,年产量在五千斤左右,我们采取生态种植的管理模式,制茶工艺上从先辈到现在我们一直跟随时代在不停地优化,保留传统的品质特征之外,紧跟市场(创新)。

中华财险海丰支公司副经理 郭杰伟


自中标海丰县政策农业保险承保资格以来,我公司累计为海丰县农业发展提供风险保障超13亿元,赔付金额超2300万,惠及农户超1100户次,有效助力海丰县农业经营生产稳步发展。海丰莲花山茶作为我县“国家地理标志”产品的金招牌,我公司已累计承保近8500亩,助力海丰莲花山茶产业建设及品质提升。


近年来,海丰高度重视茶产业发展,统筹做好茶文化、茶产业、茶科技大文章,大力支持创建绿色生态茶园,推动茶园、茶企产业提档升级,打造茶文化品牌。海丰莲花山茶品鉴交流赛,激发茶叶企业提升加工技术,进一步提高海丰莲花山茶知名度和影响力,促进茶产业高质量发展。

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