海丰：夏茶飘香富农家漫山“绿叶”变“金叶”

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近日，记者在县农业农村局了解到，经过充足的光照和雨水的润泽，海丰夏茶芽叶鲜嫩、色泽翠绿，滋味鲜爽回甘，独具风味，深受茶商青睐。各地茶农加强茶园管护，提升茶叶生产质量，全力做优夏茶品牌。

夏雨绵绵，经过春茶采摘的短暂休憩，海丰各地的茶园重焕生机。走进海丰联安生旺莲花山茶园，放眼望去，只见林中有茶，茶树成林，青翠碧绿。嫩绿的夏茶芽头饱满，生机盎然。茶农们忙着采摘茶青，一派繁忙景象。

海丰联安生旺莲花山茶园基地董事长黄文诗：

我们公司茶叶种植面积130亩左右，茶叶一年的产量大概是8000到10000斤左右，夏茶产量占据全年的一半，夏茶的生长比较快、比较好，采摘量比较大，七月份开始采摘夏茶，持续到九月份。每人每天能采摘5到7斤左右，目前每天有十几个人在采摘，都是本村的村民。

据悉，海城、公平等地气候温和、土壤肥沃，为茶树生长提供了优越环境。与春茶相比，夏茶虽然少了几分娇嫩，却有着独特的优势。经过春夏交替时节充足的阳光雨露滋养，夏茶生长速度快、产量高，叶片肥厚宽大、嫩梗瘦长，茶多酚含量丰富，特别适合制成红茶和大众消费的绿茶。

海丰联安生旺莲花山茶园基地董事长黄文诗：

夏茶主要销往山东和深圳，我们基地和深圳北理莫斯科大学结对合作研学，每年都有学生过来研学，每年深圳北理莫斯科大学的俄罗斯留学生都会带一批茶叶回国作为手信，帮助我们推广。夏茶的价格在每斤100元以内。

茶叶是海丰的支柱产业、特色产业和富民产业。全县发展茶园面积6万亩。近年来，我县积极引导茶企、茶农提高茶园的管护力度，不断提升茶叶产量和质量，在做强做优春茶的同时，加大夏茶生产，延长茶叶采摘期，提高茶叶下树率，降低生产成本，解决用工难，持续增加茶农收入。

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