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日前，记者在平东镇获悉，该镇坚持做活土地“文章”，盘活、利用闲散土地，积极发展番薯特色产业种植，带动村民就业增收。今年，该镇的“心香”番薯迎来丰收，亩产4000斤，产值超万元。
走进平东镇大润丰农业发展有限公司“心香”番薯种植基地，成片的红薯藤蔓青翠茂密，现代化的农机设备轰鸣作业，随着工人们辛勤地劳作，一串串表皮光滑、色泽诱人的红薯破土而出，堆满了田垄。
广东大润丰农业发展有限公司负责人 邱学才 ：
这个基地有100多亩，主要种植心香红薯，每亩种植五千株，亩产达到4000到5000斤，亩产值超一万。这个品种从栽种到采摘是100天，正常种植95天就可以采收，对比其他品种要早熟20天到一个月，一年可以种植两季。
“心香”番薯以其良好的外形、优质的口感，畅销珠三角、长三角等地区中高端酒店、商超，加之甘薯收获期正处于海南、湛江与湖南、江西两大甘薯产区收获期的“空窗期”，几乎不受市场价格周期波动的影响，统收价最低达到2.6元一斤，成为种植企业和农户致富增收的“甜蜜果”。除了收购“心香”番薯，收购商还会购买种苗，今年基地的种苗销售超过40万元。
广东大润丰农业发展有限公司负责人 邱学才 ：
心香番薯的口感香甜软糯、无根丝，烤蒸煮都可以。这次红薯采摘来考察的收购商分别来自海南、湛江、上海、杭州等地。
平东镇因其优越的气候、优沃的土壤环境，具备生产优质高产番薯的优势。为了让番薯产业焕发生机，该镇积极引进大润丰农业、红耕农业等公司，通过流转土地，采取连片种植，统一管理的方式，成规模发展番薯种植产业，带动村民就业增收。
中国农业科学院南方经济作物研究中心首席科学家 博士
高玉林：
大润丰农业番薯种植基地依托国家重点研发计划项目，作为一个科技集成展示基地，提供绿色防控技术，通过绿色防控技术的推广示范减少农药的使用。甘薯的特点在形态上看比较匀称，长势良好，全程使用绿色防控技术，吃得放心。
近年来，平东镇紧扣乡村振兴战略，立足资源优势，大力发展特色种植业。一片片农田化身“聚宝盆”，一条条产业链铺就“致富路”，不仅鼓起了当地村民的“钱袋子”，更激活了乡村发展的新动能。
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