海丰平东：千亩春茶采摘正当时奏响乡村振兴茶经序曲

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仲春时节，海丰县平东镇1000多亩茶园迎来春茶采摘黄金期。作为“海丰莲花山茶”国家地理标志产品核心产区之一，当地茶农抢抓时节采摘头春鲜叶，以“金黄汤、蜜栗香”的地标品质奏响春日茶经序曲。

走进平东镇绿源春茶园，一垄垄茶树沿山势铺展，嫩绿芽叶饱满肥硕、泛着油光。茶农们挎篓穿梭其间，按照“一芽二叶”标准轻采轻放。茶篓里鲜叶渐满，茶香与山间清风交融，勾勒出春日丰收图景。

平东镇绿源春茶业相关负责人陈爱云：

春分前就开始摘春茶了，采摘周期有一个多月。平东镇一般以炒绿茶为主，今年的雨水比较少，春茶生长比较慢，这几天下雨之后产量开始会好一点，大范围采摘在清明前，一个工人一天能采摘两斤茶叶，一天大概能采摘三十斤。

近年来，平东镇以“百千万工程”为抓手，深耕茶旅融合发展，让茶园变景区、茶区变景区，有效提升了莲花山茶品牌影响力，带动村民就业增收。

如今，莲花山茶正从“绿叶”变“金叶”，一片小茶叶，串起了生态保护、产业发展与群众增收的链条，成为该镇推进乡村振兴的“绿色引擎”。

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