【“百千万工程”】黄羌镇:做强虎噉金针菜特色产业 赋能乡村振兴
近日,记者在黄羌镇了解到,近年来,该镇紧扣“百千万工程”工作部署,立足本土资源优势,深耕虎噉金针菜特色产业,通过党建引领、科技赋能、品牌提质、全链升级,推动传统特色农业提质增效,赋能乡村振兴发展。

虎噉金针菜拥有近800年种植历史,是国家地理标志保护产品,也是黄羌镇特色农业名片。为做大做强特色产业,当地创新推行“党支部+强村公司+合作社+农户”发展模式,整合优化土地资源,打造标准化种植基地,种植范围从虎噉村辐射带动周边7个行政村,目前全镇初步种植意向面积达230亩。
针对传统散户种植、露天晾晒导致的品质不均等问题,黄羌镇补齐产业加工短板,建成标准化金针菜加工基地,摒弃粗放加工模式,实现采收、杀青、烘干、包装一体化标准化作业。同时推行“保底收购+市场浮动”定价机制,与400余户农户签订包销协议,做到农产品应收尽收。目前,基地金针菜日最高加工量达3万斤,干品合格率稳定在98%以上,有效保障产品品质与农户收益。
依托国家地理标志品牌优势,黄羌镇持续拓宽产销渠道,线上线下同步发力,推动虎噉金针菜深耕粤港澳大湾区市场。同时推进农文旅深度融合,结合客家乡村特色与丰收节庆打造特色体验场景,以农事观光、特色美食体验延伸产业链条,挖掘产业多元附加值。
如今,虎噉金针菜产业已成为黄羌镇乡村振兴的核心支撑产业,小小金黄的金针菜,真正成为带动群众稳定增收的“致富花”。
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