海丰召开餐饮业经济运行暨食品安全“互联网+AI监管”工作推进会

  • 2026-07-09 19:41
  • 来源: 海丰县融媒体中心
  • 发布机构:海丰县人民政府门户网站
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  7月8日,我县召开餐饮业经济运行暨食品安全“互联网+AI监管”工作推进会,统筹推进餐饮业经济运行,深化食品安全智慧监管应用,全面提升全县餐饮领域治理效能。县委常委陈健雄出席会议并讲话。


  会议指出,食品安全是底线工程、民生工程、政治工程,餐饮经济是富民产业、活力产业、特色产业,二者相辅相成、缺一不可。各地各相关部门要精准摸排辖区餐饮经营主体,分类指导经营质效优良、达到及接近限额标准的餐饮主体积极申报纳入限额以上单位统计名录库,壮大我县限额以上餐饮企业体量,夯实餐饮经济统计基础,推动全县餐饮行业提质扩容。要压实部门监管责任,加快推进餐饮单位AI监管设备安装、智慧平台上线运行及日常运维管理;要从严督促餐饮经营单位严格落实食品安全主体责任,规范后厨规范操作流程、整治经营环境卫生、落实从业人员健康管理制度。依托“互联网+AI监管”科技手段,实现风险隐患早发现、早预警、早处置,以科技赋能食品安全综合治理,牢牢守住全县食品安全底线,推动我县餐饮经济高质量发展。


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